Kütahya’nın Simav ilçesinde gıda güvenliği ve izlenebilirlik adına önemli bir gelişme yaşandı. Kuşu beldesinde faaliyet gösteren ve 12 bin tavuk kapasitesine sahip ticari yumurta işletmesi, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından denetlenerek **”Yumurta Paketleme İşletme Onay Belgesi”**ni aldı.
12 Bin Tavuklu İşletme “Paketleme Onayı”nı Aldı
Kümesten Sofraya Tam Takip
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan denetimler sonucu verilen bu belge, üretilen yumurtaların kümesten çıktığı andan sofraya gelene kadar olan sürecinin kayıt altında tutulmasını sağlıyor. İşletme sahibi, bu belge ile ürünlerini yasal mevzuata uygun şekilde paketleyip pazara sunabilecek.
Toprak TV olarak:
Bir yumurtanın üzerinde yazan o kodlar var ya; işte o kodlar “güven” demektir. Simav’daki üreticimizin 12 bin tavukluk işletmesini “merdiven altı” olmaktan çıkarıp, paketleme onayı alarak kurumsallaştırması alkışlanacak bir harekettir. Gıda güvenliği, sadece denetimle değil, üreticinin bu bilince sahip olmasıyla sağlanır. Kayıtlı üretim, hem devletin vergisini, hem tüketicinin sağlığını hem de üreticinin markasını korur. Bu belge, o işletmenin kalitesinin tapusudur. Hayırlı olsun.
