-
[ADANA-KOZAN]
Çukurova’nın en verimli üretim havzalarından biri olan Adana’nın Kozan ilçesinde, yüksek katma değeriyle öne çıkan sezonun ilk bamya hasadı başladı. Büyük bir emek ve titizlik gerektiren yetiştirme sürecinin ardından hasat edilen bamyalar, tarlada kilogramı 150 ₺’den alıcı buluyor. Özellikle narenciye bahçelerinin yoğun olduğu bölgede alternatif bitkisel üretim modeli olarak öne çıkan bu çalışma, yerel üreticiler için önemli bir gelir kapısı aralıyor.
Narenciye Bahçeleri Arasında Yükselen Katma Değerli Ürün
Kozan’ın Konakkuran Mahallesi’nde narenciye bahçeleri arasında alternatif bir model olarak bamya yetiştiriciliğini seçen üretici Ahmet Yiğenoğlu, üretimin her aşamasının büyük bir hassasiyet gerektirdiğini vurguladı. Tarımsal iş gücü bulmakta yaşanan genel sıkıntılar sebebiyle bu sezon ekim alanını 2 dönümle sınırlı tuttuğunu belirten Yiğenoğlu, doğru planlamayla küçük alanlarda dahi yüksek getiri elde edilebileceğini gösterdi.
Üretici Ahmet Yiğenoğlu: “Çukurova’da Alternatif Üretim Modellerini Yaygınlaştırmalıyız”
Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaya girerek hasat mesaisine başladıklarını ifade eden üretici Ahmet Yiğenoğlu, bölgedeki üretim dinamiklerine dair şu bilgileri paylaştı:
“2 dönümlük bu parselde, gün doğumunun serinliğinde başlayarak günlük yaklaşık 10 kilogram bamya hasat ediyoruz. Bu hummalı mesaimiz sonbahar aylarına kadar aralıksız devam edecek. Bu yıl tarladaki kilogram fiyatı 150 ₺ olarak belirlendi ve alıcı buluyor. Bölgemizde genellikle küçük boyuttaki bamyalar mutfaklarda tercih edilirken, Mersin ve çevre illerde ise eklem ile romatizma rahatsızlıklarına iyi geldiği bilindiği için iri boy bamyalara çok ciddi bir talep oluşuyor. İşçiliği gerçekten çok zor ve emek istiyor. Gün doğmadan tarlada olmak zorundayız. Çukurova’mızın geleceği için sadece narenciyeye bağımlı kalmamalı, katma değeri yüksek alternatif bitkisel ürünlerin de ekiliş alanlarını mutlaka yaygınlaştırmalıyız.”
Toprak TV Olarak;
Çukurova’nın kalbi Kozan’da narenciye bahçelerinin gölgesinde hayata geçirilen bu bamya üretimi, monokültür tarım kıskacından kurtulmak ve üreticinin gelirini çeşitlendirmek adına son derece stratejik bir adımdır. Her zaman vurguladığımız gibi; topraklarımızın gücünü korumak ve iklim krizine karşı tarımsal direnci artırmak, havza bazlı üretim planlamasıyla alternatif bitkisel ürünlerin sahaya entegre edilmesine bağlıdır.
Küçük ölçekli aile işletmelerinin iş gücü kısıtlarına rağmen tarlada kilogramını 150 ₺ gibi hak ettiği değerden satabildiği katma değerli ürünlere yönelmesi, kırsal kalkınmanın ve yerinde üretimin en somut örneğidir. Üretici Ahmet Yiğenoğlu’nun gösterdiği bu vizyoner yaklaşımın bölge çiftçilerine örnek olmasını diliyor; alın teriyle toprağa değer katan tüm üreticilerimize bol bereketli bir hasat sezonu diliyoruz.
