Sorting by

×
GıdaGüncel

Hamsinin tahtını istavrit aldı

Karadeniz’de geçtiğimiz hafta etkili olan fırtına sebebi ile hamsi Gürcistan’a kadar kaçtı. Fırtına sonrasında denize açılan balıkçılar ise tonlarca istavrit ile dönünce, fiyatlar tezgahlara yansıdı. Hamsinin kilosu 30 liraya satılırken, istavritin kilosu 10 liraya kadar düştü.

Geçtiğimiz hafta Karadeniz’de etkili olan lodos ve fırtına, hamsiyi Gürcistan’a kadar kaçırdı. Fırtına sonrasında denize açılan balıkçılar, limana tonlarca Istavrit ile dönünce, sezona kilosu 50 liradan başlayan istavrit 10 liraya kadar düştü. Fırtına öncesinde hamsinin fiyatı 10 liraya kadar düşerken, hamsinin tahtını istavrit aldı.

Karadeniz’den az çıkartılan hamsinin kilosu tezgahlarda 30 liraya satılırken, istavrit ise 10 liradan satılmaya başladı. Yıllardır hem denizde Balık avlayan hem de balık tezgahı bulunan Tuncay Kılıç, hamsinin Gürcistan’a kaçtığını, havaların soğuması ile birlikte hamsinin tekrar gelebileceğini söyledi.