-
[SARUHANLI – MANİSA]
Türkiye’nin sanayi tipi domates üretim üslerinden Manisa’da, hasat edilen ürünlerin kurutmalık sergilere serilme mesaisi tüm hızıyla başladı. Saruhanlı ilçesi başta olmak üzere Gediz Ovası’ndaki geniş üretim sahalarından toplanan domateslerin beyaz sergiler üzerine yayılmasıyla, ova adeta devasa bir kırmızı örtüyle kaplandı. Güneş altında geleneksel ve teknik yöntemlerle kurutulan domatesler, 30’dan fazla ülkeye ihraç edilerek ülke ekonomisine milyonlarca dolarlık katma değer sağlıyor.
7 Bin 500 Üreticiyle 131 Bin Dekar (Dönüm) Alanda Dev Üretim
Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) verilerine göre Manisa genelinde yaklaşık 7 bin 500 üretici, 131 bin dekar alanda sanayi tipi domates üretimi gerçekleştiriyor. Ayrıca kentte 25 bin dekar alanda sofralık domates yetiştiriciliği de yürütülüyor. Tarlalardan traktör ve kamyonlarla kurutma alanlarına taşınan domatesler, sabah 05.00’te mesaiye başlayan tarım emekçileri tarafından tek tek ikiye bölünerek tuzlama veya kükürtleme işlemlerinin ardından yaklaşık bir hafta boyunca Akdeniz güneşinde kurumaya bırakılıyor.
60 Milyon Dolarlık Dev İhracat Hamlesi
Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) verilerine göre Türkiye, 2026 yılının sadece Ocak-Haziran döneminde 91 ülkeye 18 bin 301 ton kurutulmuş domates ihraç ederek 60 milyon 989 bin $ döviz geliri elde etti. Yıllık 14 milyon tonu aşan toplam üretimiyle Çin ve Hindistan’ın ardından dünyanın en büyük üçüncü domates üreticisi konumunda bulunan Türkiye; başta Avrupa Birliği ülkeleri, ABD ve Avustralya olmak üzere küresel pazara taze tüketimin yanı sıra salça, sos ve katma değeri yüksek kurutulmuş ürün tedarik ediyor.
Toprak TV Olarak;
Domatesi sadece taze ürün olarak değil, kurutarak ve işleyerek katma değerli endüstriyel bir ürüne dönüştürmek milli ziraatımızın küresel pazardaki gücünü göstermektedir. Gediz Ovası’nın bereketli topraklarında 131 bin dekarda yürütülen bu üretim, tarımsal sanayimizin ham madde güvencesidir. Sabahın ilk ışıklarıyla tarlaya giren ve ürünü binbir emekle sergilere seren tarım işçilerimizin alın teri, ülkemize milyonlarca dolarlık döviz girdisi olarak geri dönmektedir. Tüm üreticilerimize hayırlı ve bol kazançlı bir sezon diliyoruz.
