[ŞANLIURFA] – Türkiye’de fıstık üretiminin lideri Şanlıurfa‘da, baklavanın ve tatlıların yeşil altını olarak bilinen “boz Antep fıstığı”nın hasadına başlandı. Bu yılın “yok senesi” olması ve kuraklık nedeniyle rekoltenin düşük olması beklenirken, fıstığın kilogram fiyatının 650-700 TL seviyelerine çıkması, geçen yıl 170 liraya kadar düşen fiyatlar nedeniyle mağdur olan üreticinin yüzünü güldürdü.
Fıstığın başkenti Şanlıurfa’da “yok yılı” ve kuraklık nedeniyle rekolte düşük
Vali Şıldak İşçilerle Birlikte Fıstık Topladı
Bozova ilçesine bağlı Çakmaklı kırsal mahallesindeki hasat etkinliğine katılan Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, 45 milyon ağaç varlığıyla Türkiye üretiminin yaklaşık yarısını karşılayan kentin önemini vurguladı. İşçilerle birlikte fıstık hasadı yapan Vali Şıldak, “Bu yıl ürünün kısmen daha az olduğu bir yılda bulunuyoruz. Üreticilerimiz kuraklık etkisini de göz önüne alarak erken hasadı tercih ediyorlar. Bu da baklava sektöründe kullanılan yeşil içe sahip boz fıstık olarak karşımıza çıkıyor” dedi.
Fıstığın başkenti Şanlıurfa’da “yok yılı” ve kuraklık nedeniyle rekolte düşük
Fiyatlar Memnun Edici Seviyede
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birlik Başkanı Faruk Akbaş, geçen yıl 179 bin ton olan rekoltenin bu yıl kuraklık nedeniyle 80 bin tonun da altına düşebileceğini belirtti. Akbaş, “Ama çok şükür ki fiyatlar geçen yıla oranla daha güzel. Geçen sene üreticimiz çok mağdur oldu. Bu sene hasadını yaptığımız boz fıstığın fiyatı 650-700 lira civarında. Bu da üreticimizi memnun edecek seviyede bir rakam” diye konuştu.
Fıstık İçin Eylem Planı Geliyor
Vali Şıldak, fıstığın kalitesini ve üretimini artırmak için çalışmaların sürdüğünü belirterek, “karagöz kurdu” ile mücadele, hırsızlığa karşı önlemler ve fıstık eylem planı gibi konularda önemli adımlar atacaklarını müjdeledi.
Fıstığın başkenti Şanlıurfa’da “yok yılı” ve kuraklık nedeniyle rekolte düşük
Toprak TV Olarak:
Şanlıurfa‘dan gelen bu hasat başlangıcı haberi, tarımda arz-talep dengesinin ne kadar hassas olduğunu bir kez daha gösteriyor. “Yok yılı” ve kuraklığın getirdiği rekolte düşüklüğü endişe verici olsa da, ürünün az olmasının fiyatları üreticiyi memnun edecek seviyelere taşıması, bu zorlu sezonun tesellisi olmuştur. Sayın Vali’nin açıkladığı “fıstık eylem planı” ise, bu milli servetimizin geleceği adına atılmış en stratejik adımlardan biridir. Fıstığı sadece hasat zamanı hatırlamak yerine, zararlılarla ve hırsızlıkla yıl boyu mücadele ederek, bilimsel bir planla verimini ve kalitesini artırmak, en doğru yaklaşımdır. Toprak TV olarak, bu eylem planının sonuçlarını ve tarlaya yansımalarını yakından takip edeceğiz.
Fıstığın başkenti Şanlıurfa’da “yok yılı” ve kuraklık nedeniyle rekolte düşük
