-
[ODUNPAZARI-ESKİŞEHİR]
Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı’nın desteğiyle Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı çerçevesinde, Eskişehirli üretici kadınlar için Kütahya’ya teknik inceleme gezisi düzenlendi. Tıbbi ve aromatik bitkisel üretim deseni içinde yüksek pazar payı ve adaptasyon kabiliyetiyle öne çıkan kapama kuşburnu (Rosa canina) plantasyonlarını yerinde incelemek üzere yola çıkan kadın çiftçiler, modern üretim tekniklerini sahasında tecrübe etti.
Eskişehir kırsalında alternatif gelir kaynakları oluşturmak, marjinal taban arazileri katma değerli ürünlerle buluşturmak ve kadın emeğini tarımsal girişimcilikle taçlandırmak amacıyla organize edilen gezi kapsamında; fidan dikiminden budamaya, damla sulama altyapısından hasat ve işleme teknolojilerine kadar tüm aşamalar detaylıca ele alındı.
“Kadın Eliyle Kuşburnu Plantasyonları: Kütahya Modeli Eskişehir’e Taşınıyor”
Teknik gezi süresince Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğü uzmanları ile Kütahya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personelleri kadın üreticilere eşlik etti. Kütahya’nın iklim ve toprak şartlarında başarıyla uygulanan dikenli ve dikensiz tescilli kuşburnu çeşitlerinin verim durumları, C vitamini zenginliği, marmelat, çay ve fitofarmasötik sanayisindeki talep hacmi sahada aktarıldı.
Kuşburnunun kuraklığa ve soğuğa dayanıklı yapısının Eskişehir’in geçit iklimine tam uyum sağlayacağını belirten teknik uzmanlar; kırsaldaki kadın üreticilerin bir araya gelerek kooperatifleşmesi halinde kuşburnu yetiştiriciliğinin çok kısa sürede karlı bir sektöre dönüşeceğini vurguladı.
“Üretici Kadınlar Hasat ve İşleme Süreçlerini Yerinde Gördü”
Kütahya’daki kapama bahçelerde yapılan incelemelerde kadın çiftçiler; meyve tutumu, mekanik ve elle hasat yöntemleri, kurutma fırınları ile soğuk sıkım çekirdek yağı elde etme süreçlerini bizzat üreticilerinden dinledi. Geziye katılan Eskişehirli kadın çiftçiler, kendi tarlalarında da bu yenilikçi bitkiyi yetiştirmek için sabırsızlandıklarını belirterek edindikleri pratik bilgileri köylerinde uygulayacaklarını ifade etti.
Toprak TV Olarak;
Anadolu’nun kıraç ve taşlık yamaçlarını şifa deposu C vitamini kaynaklarına dönüştüren kuşburnu bitkisine kadın çiftçilerimizin sahip çıkmasını; kırsal kalkınmanın ve kadın girişimciliğinin en stratejik adımı olarak görüyoruz. Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün kadın üreticilerimizi Kütahya’daki başarılı sahalarla buluşturması, tarımsal yayım faaliyetlerinin lafta kalmayıp doğrudan tarlaya dokunduğunun en somut kanıtıdır.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı, Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı ile Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü koordinasyonunda; geziye katılan ve kapama kuşburnu bahçesi kurmak isteyen Eskişehirli kadın üreticilere yüzde 100 hibeli sertifikalı dikensiz kuşburnu fidanı tahsis edilmelidir. Kadın kooperatifleri bünyesinde kurulacak kuşburnu marmelatı, sirkesi, kurutma ve paketleme tesisleri, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) kapsamında pozitif ayrımcılıkla yüzde 85 hibe ile desteklenmelidir. Kadın çiftçilerin arazilerine güneş enerjili damla sulama sistemlerinin kurulumu devlet eliyle kolaylaştırılmalıdır.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; çiftçilerimizin doğadan rastgele toplamak yerine standart fidanlarla kapama bahçe tesis etmeleri, hasatta meyveyi ezmeden toplama standartlarına uymalarıdır. Tüketicilerimizin ise fabrikasyon sentetik vitamin şurupları yerine; Eskişehir ve Kütahya havzasında kadın çiftçilerimizin el emeğiyle yetiştirdiği doğal, katkısız ve yüksek antioksidanlı yerli kuşburnu ürünlerini sofralarına baş tacı etmeleridir.
