-
[EFELER-AYDIN]
Dünya kuru incir üretim ve ihracatının tartışmasız lideri konumundaki Aydın’da, üreticilerin merakla beklediği 2026-2027 iş yılı kuru incir alım fiyatları Tariş İncir Birliği tarafından resmen açıklandı. Büyük Menderes Havzası’nın eşsiz ikliminde kurutularak ambarlara kaldırılan sarı lop incirler için belirlenen tarife; ürünün iriliği, kalibresi ve kalitesine göre kilogram başına ₺30 ile ₺250 arasında kademelendirildi.
“A1 Kalite İncirin Kilogramı ₺250 Olarak Belirlendi”
Tariş İncir Birliği Yönetim Kurulu tarafından kabul edilen alım baremine göre; kilogramında 36-40 adet bulunan en iri ve dolgun A1 kalite kuru incirin kilogram alım fiyatı ₺250 olarak ilan edildi. Kalibre düştükçe değişen fiyat tarifesinde; A2 kalite (41-45 adet/kg) ₺220, A3 kalite (46-50 adet/kg) ₺210, A4 kalite (51-55 adet/kg) ₺200, A5 kalite (56-60 adet/kg) ₺180, A6 kalite (61-65 adet/kg) ₺160 ve A7 kalite (66-70 adet/kg) ₺140 seviyesinde belirlendi.
“A8’den A11’e Kadar Kademeli Fiyat Listesi”
Küçük kalibreli ve sanayilik ürün gruplarını da kapsayan listede; A8 kalite (71-80 adet/kg) ₺120, A9 kalite (81-90 adet/kg) ₺100, A10 kalite (91-100 adet/kg) ₺90 ve kilogramında 101-130 adet bulunan A11 kalite kuru incir ise ₺80 taban fiyatla işlem görecek. Iskarta ve düşük vasıflı ürünlerin de dahil olduğu genel alım tablosunda en alt taban ise kilogram başına ₺30 olarak kayıtlara geçti.
Toprak TV Olarak;
Kutsal meyve inciri ve Aydın’ın tescilli dağ incirini, ülkemize her yıl yüz milyonlarca $ döviz kazandıran en stratejik bitkisel üretim değerlerimizden biri olarak kabul ediyoruz. Tariş’in piyasayı regüle etmek adına alım baremlerini açıklamasını üreticinin tüccar karşısında ezilmemesi açısından kritik buluyor, ancak artan işçilik, kerevet, ilek ve kurutma maliyetleri karşısında üretici gelirinin korunmasını zaruri görüyoruz.
Karar vericilere çağrımızdır: Ticaret Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda; kuru incir ihracatında Türkiye’nin dünya tekeli olma avantajı etkin bir fiyat mekanizmasına dönüştürülmeli, taban fiyatların altında kayıtsız alım yapan aracılara karşı saha denetimleri sıkılaştırılmalıdır. Aflatoksin ve okratoksin riskini bertaraf etmek amacıyla üreticilerimize modern kurutma tünelleri ve UV kontrol lambaları için doğrudan ekipman desteği sağlanmalı; Tariş’in kooperatif ortaklarına hızlı nakit ödeme yapabilmesi için düşük faizli kamu kredi hacmi genişletilmelidir.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; incir üreticilerimizin hasat edilen meyveleri toprakla temas ettirmeden havadar tül kerevetler üzerinde kurutmaları ve depolamada nem oranını dikkatle izlemeleridir. Tüketicilerimizin ise sofralarında hidrojen peroksit ile yapay olarak beyazlatılmamış, güneşte doğal olarak ballanmış, lif ve mineral deposu coğrafi işaret tescilli hakiki Aydın dağ incirini tercih ederek yerli üreticimize güç vermeleridir.

