-
[KOZAN-ADANA]
Türkiye’nin yaş cennet hurması ihtiyacının yaklaşık yüzde 20’sini, kuru hurma üretiminin ise tek başına yüzde 50’sini karşılayan Adana’nın Kozan ilçesinde hasat mesaisi başladı. İlçe genelinde yaklaşık 20 bin dekar alanda yetiştirilen cennet hurması bahçelerinde bu sezon yaşanan yüzde 70’lik verim artışı üreticinin yüzünü güldürdü.
Dönüm başına ortalama 1,5 ila 2 ton arasında rekoltenin gerçekleştiği Kozan bahçelerinde hem sofralık sert tüketim için ‘Rojo Brillante’ çeşidi hem de geleneksel kurutmalık olarak değerlendirilen yerli ‘Hachiya’ çeşidi dallardan özenle toplanıyor.
“Murat Karataş: Kuru Hurmada Türkiye’nin Yarısını Karşılıyoruz”
Kozan’ın Tepecikören Mahallesi’nde 20 dönümlük alanda üretim yapan Murat Karataş, bahçesinden bu yıl 40 ila 45 ton rekolte beklediklerini belirterek şu bilgileri paylaştı:
“Hurma ağacı Kozan’ımızın havasını, nemini ve toprağını çok seviyor. Hasat sezonumuza bereketle başladık. Dalında bahçe fiyatları sofralık Rojo Brillante çeşidinde kilogram başına 35 ₺ ile 40 ₺, yerli hurmada ise 15 ₺ ile 30 ₺ arasında alıcı buluyor. Geçen yıla oranla bahçelerimizde yüzde 60 ila 70 oranında çok ciddi bir verim artışı var. Kozan tek başına Türkiye’nin yaş hurmasının yüzde 20’sini, kuru hurmasının ise yüzde 50’sini tedarik ediyor. İlçemizde modern kurutma tesislerinin devreye girmesiyle birlikte kurutulmuş ürünlerimiz artık dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor.”
Hasat işçilerinden Hakan Söğüt ve bahçe bakımını üstlenen Rüstem Kılıç ise ürünün birinci sınıf kalitede olduğunu, düzenli budama ve sulama sayesinde meyvelerin irileştiğini ve kurutmalık kalitesinin zirveye çıktığını ifade etti.
Toprak TV Olarak;
Narenciye fiyatlarının dalgalandığı Çukurova havzasında; Kozan çiftçisinin cennet hurması gibi alternatif, yüksek katma değerli ve ihracat potansiyeli güçlü bir ürüne yönelmesini bölge ekonomisi adına son derece kıymetli bir başarı olarak görüyoruz. Yaş meyveyi kurutarak katma değerini 4-5 katına çıkarmak, tarımda sanayileşmenin ve akılcı üretimin en somut modelidir.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü ve Çukurova Kalkınma Ajansı (ÇKA) koordinasyonunda; Kozan cennet hurması için acilen Coğrafi İşaret Tescili süreci tamamlanmalıdır. İlçedeki üretici kooperatiflerine jeotermal veya güneş enerjili (GES) kapalı kurutma fırınları, hijyenik soyma ve dilimleme bantları kazandırılmalıdır. Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) kapsamında Kozan’da kurulacak hurma paketleme, şoklama ve kurutma tesislerine yüzde 85 oranında doğrudan kamu hibesi verilmelidir.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; üreticilerimizin sofralık çeşitlerde hasat sırasında meyve çanağını (kalyks) zedelemeden makasla kesmeleri, kurutmalık çeşitlerde ise kurutma tünellerinde nem ve hava sirkülasyonunu doğru yöneterek aflatoksin ve küf riskini sıfırlamalarıdır. Tüketicilerimizin ise lif, vitamin ve mineral deposu olan, sindirim dostu tescilli Çukurova cennet hurmasını hem yaş hem de kuru olarak sofralarından eksik etmeyerek yerli üreticimize destek olmalarıdır.
