Boyu Küçüldükçe Fiyatı Katlanıyor: Samsun’da Taze Bamya 250 ₺’ye Alıcı Buluyor!…
-
[İLKADIM-SAMSUN]
Karadeniz’in bereketli tarım merkezlerinden Samsun’da bamya sezonuyla birlikte sokak ve pazarlarda hareketlilik başladı. İlkadım ilçesi başta olmak üzere kentin işlek güzergâhlarında kendi bahçelerinden topladıkları taze bamyaları satışa sunan kadın üreticiler, ev ekonomilerine doğrudan katkı sağlıyor. Tarımsal piyasalardaki genel eğilimin aksine bamyada boyut küçüldükçe lezzet ve fiyat katlanıyor; en küçük boy taze bamyalar paket ve kilogram bazında 200 ila 250 ₺ arasında alıcı buluyor.
“Küçük Boy 250 ₺, İri Boy 100 ₺: Boyut Küçüldükçe Kıymeti Artıyor”
İlkadım ilçesinde tezgâh açan kadın üreticiler, eylül ayı sonuna kadar devam edecek bamya sezonunun hane bütçesi için vazgeçilmez bir gelir kapısı olduğunu belirtiyor.
Fiyatların ürün boyutuna ve hasat kalitesine göre kademelendiğini belirten üreticiler, en küçük ve makbul olan bamyaların paketini 250 ₺, orta boyları 200 ₺, iri boyları ise 100 ₺ seviyesinden satışa sunduklarını ifade etti. İri bamyaların özellikle eklem ve kemik sağlığı için tercih edildiğini, küçük boyların ise geleneksel zeytinyağlı, etli sulu yemek, turşu ve yoğurtlu mezeler için arandığını vurgulayan kadınlar, kazanılan gelirle ailelerinin mutfak ve pazar ihtiyaçlarını karşıladıklarını aktardı.
Kaldırımlarda fındık, taze fasulye, biber ve maydanoz gibi bahçe mahsullerini de tüketicilerle doğrudan buluşturan kadın çiftçiler, eylül ayı boyunca sürecek taze bamya sezonundan memnun olduklarını kaydetti.
Toprak TV Olarak;
Bahçesindeki binbir zahmetli bamyayı sabahın erken saatlerinde tek tek toplayarak doğrudan tüketiciyle buluşturan, alın teriyle aile bütçesine güç katan Samsunlu kadın üreticileri yürekten kutluyoruz. Kadın emeğinin doğrudan ekonomiye ve sofralara kazandırıldığı bu yerel üretici pazarları, kırsal kalkınmanın ve taze gıdaya erişimin en samimi örneğidir. Samsunlu tüm kadın üreticilere ve çiftçilere bereketli, kazançlı ve hayırlı bir hasat sezonu dileriz.
