Aydın’da Sezonun İlk Kuru İnciri Sembolik 850 ₺’den Alındı: Dünya İncir Başkentinde Rekor Kalite Yılı!…
-
[EFELER-AYDIN]
Dünya kuru incir üretiminin ve ihracatının lideri Aydın’da, 2026/2027 kuru incir sezonunun ilk alım töreni Aydın Ticaret Borsası’nda gerçekleştirildi. Köşk, Germencik, İncirliova ve Efeler ilçelerinden 16 üreticinin getirdiği toplam 170 kilogramlık ilk hasat kuru incir, Aydın Valisi Dr. Osman Varol ve protokol üyelerinin katılımıyla sembolik olarak kilosu 850 ₺’den satın alındı.
“6,6 Milyon Ağaç ve 18 Bin Çiftçiyle Dünya Üretiminin Yüzde 60’ını Karşılıyoruz”
Törende konuşan Aydın Valisi Dr. Osman Varol, incirin Aydın için stratejik bir milli servet olduğunu belirterek şu verileri paylaştı:
“Aydın’ımız, Türkiye’nin dünyadaki incir üretim payının yüzde 60’ını tek başına sırtlayan eşsiz bir tarım kentidir. İlimizde 394 bin dekar alanda, 6,6 milyon meyve veren ağaç, yetişmekte olan 950 bin fidan ve Çiftçi Kayıt Sistemi’ne kayıtlı 18 bini aşkın üreticimiz bu üründen ekmeğini kazanıyor. Kalitenin korunması, katma değerin artırılması ve üreticimizin alın terinin karşılığını bulması için tüm kurumlarımızla sahadayız. Kılavuz niteliğindeki sembolik açılış fiyatımızı 850 ₺ olarak ilan ediyor, sezonun tüm üreticilerimize hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum.”
“Son Yılların En Kaliteli Mahsulü: Haftada 1 İncir Tüketelim”
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur ise kış yağışlarının bereketi ve uygun iklim koşulları sayesinde bu sezon son yılların en yüksek kaliteli ve dolgun incir mahsulünün elde edildiğini ifade etti.
Geçtiğimiz sezon Türkiye genelinde tescil edilen 71 bin 500 ton kuru incirin 51 bin tonunun, 53 bin 663 tonluk ihracatın ise 40 bin 360 tonunun Aydın’dan gerçekleştiğini hatırlatan Çondur; aflatoksin ve kalite dezenformasyonlarına da açıklık getirdi:
“İhracattan dönen ürünlerin iç piyasada satıldığı algısı tamamen gerçek dışıdır; Türk Gıda Kodeksi mevzuatına göre standart dışı ürünün piyasaya arzı kesinlikle yasaktır. Bu yıl ürün kalitemiz en üst seviyededir. 86 milyonluk ülkemizde her vatandaşımız haftada sadece 1 adet incir tüketse, kişi başı 1 kilogramlık tüketimle tüm rekoltemiz iç pazarda değer bulur. Sofralık kuru incirimiz 700-750 ₺ bandında işlem görürken, yerli ve milli ürünümüze sahip çıkmak dış pazardaki gücümüzü de artıracaktır.”
Toprak TV Olarak;
Milli tarımımızın sarı altını kuru inciri dünya sofralarına ulaştıran Aydınlı üreticilerimizi, Aydın Valiliği’ni, Aydın Ticaret Borsası’nı ve Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nü tebrik ediyoruz. Kalite odaklı üretim, aflatoksinle tavizsiz mücadele ve yerli tüketim bilincinin artırılması kuru meyve sektörümüzün küresel liderliğini perçinleyecektir. Köşk, Germencik, İncirliova, Efeler ve tüm Aydınlı incir üreticilerimize bereketli, kazançlı ve hayırlı bir hasat sezonu dileriz.
