-
[ANDIRIN-KAHRAMANMARAŞ]
Akdeniz ile karasal iklim kuşağının kesiştiği zengin florasıyla öne çıkan Kahramanmaraş’ın Andırın ilçesinde, bölge tarımına yüksek katma değerli alternatif bir ürün kazandırıldı. Yeşilova Mahallesi’nde üretim yapan yenilikçi çiftçi Galip Baran, besin içeriği, güçlü antioksidan yapısı ve geniş adaptasyon kabiliyetiyle tanınan Japon İğdesi (Elaeagnus multiflora / Goumi) meyvesini başarıyla yetiştirerek hasadını gerçekleştirdi.
Marmara havzasında Yalova, Bursa ve Balıkesir bahçelerinde son yıllarda yaygınlaşmaya başlayan meyvenin Andırın’ın toprak yapısına mükemmel uyum sağladığını belirten Baran; önümüzdeki bahar döneminde üretimi bölgede yaygınlaştırmak amacıyla üreticilere fidan üretimi için ücretsiz aşı ve çelik dalı temin edeceğini açıkladı.
“Domatesten Kat Kat Fazla Likopen ve Hücre Yenileyici Etki”
Japon iğdesinin insan sağlığı açısından fonksiyonel bir gıda niteliği taşıdığına dikkat çeken üretici Galip Baran, ürünün agronomik ve besinsel avantajlarını şu sözlerle aktardı:
“Japon iğdesi dikildiği hemen her toprak yapısına kolaylıkla uyum sağlayabilen, köklerindeki azot bağlayıcı bakteriler sayesinde toprağı da besleyen kanaatkar bir bitkidir. İçerdiği zengin biyoaktif bileşenler, hücre yenileyici özelliği ve domatesten kat kat fazla olan likopen değeriyle öne çıkıyor. Yaşlılarımız başta olmak üzere bağışıklığını güçlendirmek isteyen her yaştan yurttaşımız için doğal bir şifa kaynağıdır.”
“Dalında Bozulmuyor, Tazesinden Kurusuna ve Çayına Kadar Değerleniyor”
Meyvenin pazar ve saklama avantajlarına da değinen Baran, “Hasat olgunluğuna eriştiğinde dalından taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutularak kışlık bitki çaylarında, gurme tatlılarda ve pastacılık sektöründe doğal renklendirici ve çeşni olarak kullanılabiliyor. En kıymetli özelliği ise olgunlaştıktan sonra dahi dalında formunu ve tazeliğini uzun süre koruyarak hasat periyodunu çiftçinin lehine esnetmesidir” dedi.
“İlkbaharda Üreticilere Ücretsiz Fidan Dalı Desteği”
Meyvenin Andırın ve Doğu Akdeniz havzasında yaygınlaşması için üreticilere dayanışma çağrısında bulunan Baran, “Bu meyvenin bölgemizde çoğalmasını ve çiftçimize ek gelir kapısı olmasını istiyorum. Önümüzdeki bahar aylarında, özellikle şubat ve mart döneminde Yeşilova Mahallesi’ndeki bahçemize gelen tüm üreticilerimize ve meraklı hemşehrilerimize kendi fidanlarını yetiştirebilmeleri için ücretsiz çelik dalı vereceğim” ifadelerini kullandı.
Toprak TV Olarak;
İklim dalgalanmalarının geleneksel ürün desenini zorladığı günümüzde, Kahramanmaraş Andırın’da az su tüketen, azot bağlayarak toprağı ıslah eden ve yüksek antioksidan profiliyle katma değer yaratan Japon İğdesi yetiştiriciliğini; alternatif meyvecilik ve fonksiyonel bitkisel üretim adına fevkalade vizyoner bir girişim olarak değerlendiriyoruz. Üreticimiz Galip Baran’ın ticari kaygı gütmeden diğer çiftçilere ücretsiz çoğaltım materyali sunma kararı ise Anadolu’nun kadim imece ruhunu yaşatan örnek bir dayanışmadır.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü ile Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA) koordinasyonunda; Andırın ilçesindeki alternatif meyve bahçeleri pilot incelemeye alınmalı, Japon İğdesi ve benzeri süper meyvelerin bölgeye adaptasyonunu inceleyecek resmi demonstrasyon parselleri kurulmalıdır. Fidan çoğaltımı yapacak üreticilere Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) kapsamında anaç materyal, damla sulama ve fidan koruma filesi hibeleri yüzde 75 oranında sağlanmalı; ilçe tarım müdürlükleri bünyesinde çelikle çoğaltma ve budama eğitimleri başlatılmalıdır.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; üreticilerimizin ilkbahar aylarında temin edecekleri çelikleri köklendirme hormonları ve steril köklendirme ortamlarında dikkatle işleterek fidan randımanını yükseltmeleridir. Tüketicilerimizin ise ithal ve sentetik vitamin takviyeleri yerine; Andırın’ın temiz havasında doğal yöntemlerle yetişen, likopen ve antioksidan zengini yerli Japon iğdesi gibi fonksiyonel meyveleri beslenme düzenlerine dahil etmeleridir.
