Suluova Ovası’nda Tatlı Mesai Başladı: Amasya’da 350 Bin Tonluk Şeker Pancarı Hasadı Fabrika Yolunda!…
-
[SULUOVA-AMASYA]
Orta Karadeniz’in bereketli tarım havzası Amasya’da, tarladan sofralara uzanan stratejik sanayi bitkisi şeker pancarında hasat dönemi resmen başladı. Yaklaşık 180 günlük zorlu bakım ve vejetasyon sürecinin ardından olgunlaşan pancarlar, modern söküm makineleriyle topraktan çıkarılarak Amasya Şeker Fabrikası’na sevk ediliyor. Amasya Şeker Fabrikası’nın sözleşmeli ekim yaptırdığı 11 farklı bölgede toplam 55 bin dekar alanda yürütülen üretim sonucunda, bu sezon yaklaşık 350 bin tonluk net rekolteye ulaşılması hedefleniyor. Tarlada verimden memnun olan üreticiler ise gözlerini açıklanacak 2026 yılı pancar alım taban fiyatına çevirdi.
“Söküm Makineleri Tarlada: 180 Günlük Emeğin Karşılığı Fabrikaya Akıyor”
Amasya Ovası ve Suluova havzasında sabahın erken saatleriyle birlikte tarlalara giren tam otomasyonlu pancar söküm makineleri, baş kesme ve temizleme işlemlerini tamamlayarak ürünleri römorklara yüklüyor. Traktör ve kamyon konvoylarıyla fabrikaya taşınan şeker pancarları; analiz, tartım ve yıkama işlemlerinin ardından işlenerek kristal toz şekere, yan ürün olarak da hayvancılığın vazgeçilmezi melas ve yaş pancar posasına (küspe) dönüştürülüyor.
“Üretici Tarık Topal: Pancar Bizim İçin Garanti Mahsuldür”
Suluova ilçesinde aile yadigârı topraklarda üretim yapan çiftçi Tarık Topal, pancarın bölge çiftçisi için vazgeçilmez bir ekonomik güvence olduğunu vurguladı. Topal, “Pancar hasadımıza başladık, bu yıl verimimiz gayet güzel. Şeker pancarı bizim için garanti mahsul; ne olursa olsun her yıl ekmeye gayret ediyoruz. Geçtiğimiz yıl ton başına 3 bin 100 ₺ olan taban fiyat henüz ilan edilmedi. Çiftçimizin artan mazot, gübre ve sulama maliyetlerini karşılayacak iyi bir fiyat açıklanmasını bekliyoruz. Ailecek tarımla uğraşıyoruz; bir oğlum ziraat mühendisi, diğeri veteriner teknikeri. Tarım bizim için olmazsa olmazdır” dedi. Bölge üreticilerinden Bülent Karapapak ise döktükleri yoğun alın terinin karşılığı olarak ton başına 4 bin 500 ₺ seviyelerinde bir taban fiyat beklentisi içinde olduklarını kaydetti.
Toprak TV Olarak;
Şeker pancarını sadece bir sanayi hammaddesi olarak değil; yarattığı devasa tarımsal katma değer, melası ve küspesiyle besiciliğimize sağladığı can suyu, münavebe sistemiyle toprağı ıslah eden gücü ve kırsal istihdamı yerinde tutan stratejik bir milli güvence olarak değerlendiriyoruz. Amasya Şeker Fabrikası’nın 11 bölgede 55 bin dekarlık alanda çarkları döndürmesini, yerli şeker sanayimizin ve sözleşmeli üretim modelimizin ne denli kıymetli olduğunun somut bir kanıtı kabul ediyoruz.
Karar vericilere çağrımızdır: Tarım ve Orman Bakanlığı, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü ile Türkşeker ve Amasya Şeker Fabrikası koordinasyonunda; 2026 yılı şeker pancarı alım taban fiyatı, üreticinin artan elektrik, mazot ve gübre girdi maliyetleri ile enflasyon payı gözetilerek çiftçiyi tarlada tutacak adil bir seviyede gecikmeden ilan edilmelidir. Polar şeker oranı yüksek ürün teslim eden çiftçilere ödenen kalite primleri artırılmalı; pancar sökümünde kullanılan modern kombine hasat makinelerinin alımı için üretici kooperatiflerine yüzde 75 oranında makine-ekipman hibe desteği sağlanmalıdır.
Tüketicilerimize ve yetiştiricilerimize tavsiyemiz ve çağrımız ise; pancar üreticilerimizin söküm esnasında baş kesimini doğru noktadan yaparak fire oranını düşürmeleri, tarlada bekleme süresini asgariye indirerek polar şeker kaybını önlemeleridir. Tüketicilerimizin ise sofralarında ve tatlılarında kimyasal nişasta bazlı şekerler (NBŞ) yerine; Amasya’nın ve Anadolu’nun bereketli topraklarında yerli pancardan üretilen, doğal, sağlıklı ve tescilli kristal şeker ürünlerini tercih etmeleridir.


