Sağlık Profesyonelleri Organik Üretimin İzinde: İzmir’de “Tezgâhtan Tarlaya” Teknik İnceleme Gezisi Gerçekleştirildi!…
-
[KARŞIYAKA-İZMİR]
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda, Karşıyaka İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen “Tezgâhtan Tarlaya: Organik Tarımın İzinde” etkinliği kapsamında sağlık profesyonelleri organik bitkisel üretimin işleme, paketleme ve ihracat süreçlerini yerinde inceledi.
Hekimler Ve Diyetisyenler Işık Tarım Tesislerini İnceledi
Hekimler, diyetisyenler ve farklı uzmanlık alanlarından sağlık çalışanlarının katılımıyla gerçekleştirilen teknik programda Işık Tarım işletmesi ziyaret edildi. İnceleme gezisinde katılımcılara; organik ürünlerin tesise kabulü, hijyenik koşullarda işlenmesi, standartlara uygun hazırlanması, paketlenmesi ve uluslararası pazarlara ihracata hazır hale getirilmesi aşamaları detaylı sunumlarla aktarıldı.
Sertifikalı Organik İle “Doğal Ürün” Arasındaki Ayrım Vurgulandı
Program kapsamında yapılan bilgilendirmelerde sertifikalı organik ürün ile piyasada denetimsizce kullanılan “doğal ürün” kavramı arasındaki temel farklara dikkat çekildi. Organik üretimin yalnızca kimyasalsız yetiştiricilikten ibaret olmadığı; tarladan sofraya kadar akredite sertifikasyon, düzenli laboratuvar analizleri, sıkı resmi denetimler ve izlenebilirlik süreçleriyle güvence altına alınan entegre bir sistem olduğu ifade edildi. Etkinlikle, sağlık çalışanları ile sektör temsilcileri arasındaki bilgi paylaşımının güçlendirilmesi ve güvenilir gıda bilincinin yaygınlaştırılması hedeflendi.
Toprak TV Olarak;
