Coğrafi İşaretli Demirci Kirazında Hasat Zamanı: 20 Bin Ton Rekolte Hedefleniyor!…
-
[MANİSA – Demirci]
Manisa’nın Demirci ilçesinde, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen dünyaca ünlü “Ziraat 0900” kirazında hasat dönemi heyecanı başladı. Bu yıl hem rekolte hem de kalite parametrelerinin üreticinin yüzünü güldürdüğü ilçede, Akdeniz meyve sineğinden ari bölge avantajıyla yaklaşık 20 bin ton ürün elde edilmesi hedefleniyor.
Demirci’de 800 ila bin 400 rakım arasındaki 20 bin dekar alanda üretimi yapılan coğrafi işaretli Demirci kirazı için üreticiler, sabahın erken saatlerinde bahçelerin yolunu tutuyor. İlçe merkezinde başlayan ve ağustos ayı sonuna kadar yüksek rakımlı kırsal mahallelerde devam edecek olan hasat faaliyetlerinde, kalitenin yüksek olması piyasalardaki beklentiyi artırıyor.
Ağaçlara Sirke Kutulu “Biyoteknik” Koruma
Bahçelerden özenle toplanan kirazlar, büyüklüklerine göre 24 ile 32 kalibre arasında sınıflandırılarak ihracatçı firmalara ve iç piyasaya sunuluyor. Bölgede kiraz üreticiliği yapan İslam Çakır, bu yılki verimden oldukça memnun olduklarını belirterek, bitki sağlığını korumak adına uyguladıkları yerel yöntemleri şu sözlerle aktardı:
“İhracatçı firmalara 26 ila 32 kalibre arasındaki kirazlarımızı veriyoruz. Geçen yıla kıyasla bu yıl verimden oldukça memnunuz. Kalibreyi sınıflandırarak ayırıyoruz ve 26 kalibre altını iç piyasaya sunuyoruz. Kirazda iç kurdu oluşumunu engellemek ve ağaçlarımızı korumak için dallara sirke kutusu takıyoruz. Zararlı sinekler kutunun içerisinde kalıyor; bu sayede biyoteknik koruma sağlayarak kirazlarımızı sağlıklı bir şekilde üretiyoruz.”
“Coğrafi İşaretli Olması Yoğun Tercih Nedeni”
Kiraz üretiminin en yoğun yapıldığı yerlerden biri olan Mahmutlar Mahallesi Muhtarı Recep Çıracı ise ürünün kalitesine dikkat çekerek, “Kirazımız bu yıl rekolte bakımından bol ve gayet kaliteli. Ziraat 0900 Demirci Kirazı olarak üretim yapmaktayız. Coğrafi işaretli bir ürün olmasından dolayı küresel ve yerel pazarda yoğun olarak tercih edilmektedir. Fiyatlandırma da kirazın kalibresine göre nizamıyla yapılmaktadır” dedi.
İlçede uzun yıllardır kiraz alımı yapan firma sahibi Kenan Akçelik, Demirci kirazının kendine has aromasıyla öne çıktığını belirterek mevcut piyasa rakamlarına değindi. Akçelik, “Bu sene kalibre gayet güzel. İhracatlık kalitedeki kirazları 90 ₺ seviyesine kadar bulabilen fiyatlardan alıyoruz, iç piyasa için ise 50 ₺ düzeyinden alım yapıyoruz. Geçen seneye kıyasla rekolte bu yıl oldukça yüksek. Buranın kirazı aroma ve kalite olarak çok verimli, özel bir üründür” şeklinde konuştu.
Toprak TV Olarak;
Demirci‘nin yüksek rakımlı mikroklimasında yetişen ve Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen coğrafi işaretli “Ziraat 0900” kirazının hasat sezonunu bitkisel üretimimizin küresel vizyonu açısından çok stratejik buluyoruz. Akdeniz meyve sineğinden ari bir bölgede, kimyasal kalıntılardan uzak ve biyoteknik koruma yöntemleriyle üretilen bu pırlanta değerindeki meyveler, ihracat pazarlarında ülkemize döviz bazında büyük katkılar sunmaktadır. Üreticimizin yüksek kalibreli emeğinin iç piyasada 50 ₺, ihracatta ise 90 ₺ bandında hak ettiği değerle buluşması, üretimin sürdürülebilirliğinin tek anahtarıdır. Toprağına sadakatle bağlı olan ve üretim vizyonunu sahaya yansıtan tüm üreticilerimizin haklı mücadelesini her mecrada desteklemeye devam edeceğiz.
