Türkiye, Safe2Eat Kampanyasına İkinci Kez Katıldı: Gıda Güvenilirliğinde Toplumsal Bilinç Güçleniyor…
-
[ANKARA]
Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından yürütülen ve gıda güvenilirliği konusunda toplumsal farkındalığın artırılmasını amaçlayan Safe2Eat kampanyasına Türkiye, 2026 yılında da katılım sağladı. İletişim ve bilgilendirme faaliyetlerinin yıl boyunca kesintisiz sürdürüleceğini bildiren Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 yılındaki yüksek etkileşim başarısının ardından bu yıl da bilim temelli bilgileri vatandaşlarla buluşturmayı kararlılıkla sürdürdüklerini ifade etti.
Birleşmiş Milletler Teması: “Yükten Çözümlere – Her Yerde Güvenli Gıda”
7 Haziran Dünya Gıda Güvenilirliği Günü vesilesiyle açıklamalarda bulunan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu özel günün güvenilir gıdaya erişim ile halk sağlığının korunması arasındaki belirleyici rolü hatırlattığını vurguladı. Birleşmiş Milletler tarafından 2026 yılı için belirlenen temanın önemine değinen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “‘Yükten çözümlere – her yerde güvenli gıda’ teması, gıda kaynaklı risklerin azaltılmasında bilimsel verilerin, etkili politikaların ve doğru uygulamaların önemini açık biçimde ortaya koymaktadır. Biz de bu anlayışla, üreticiden tüketiciye kadar tüm paydaşlarla birlikte güvenilir gıda kültürünü güçlendirmeye devam ediyoruz” dedi.
2026 Yılında Üç Temel Odak Noktası
Toplam 23 ülkenin gönüllü iş birliğiyle yürütülen kampanya kapsamında Türkiye’nin bu yılki iletişim stratejisini üç ana başlık üzerine yoğunlaştırdığını belirten Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yürütülecek faaliyetlere ilişkin şu bilgileri verdi: “2026 yılı boyunca özellikle gıda israfının azaltılması, gıda kaynaklı hastalıklarla mücadele ve gıdaların güvenilir yöntemlerle hazırlanması konularında tüketicilerimizi bilgilendiriyoruz. Kaynaklarımızın korunması ve israfın önlenmesine yönelik farkındalık oluşturuyor, gıda kaynaklı risklerin bilimsel yaklaşımlarla nasıl azaltılabileceğini anlatıyor ve vatandaşlarımızın gıdaları güvenli şekilde hazırlayıp saklamalarına yönelik doğru uygulamaları paylaşıyoruz.”
Güvenilir Gıda Mobil Uygulamasıyla Aktif Katılım
Gıda güvenilirliğinde şeffaflığı artırmak amacıyla hayata geçirilen Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması‘nın vatandaşların denetim süreçlerine aktif katılımını sağladığını anımsatan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Güvenilir Gıda Mobil Uygulamamız sayesinde vatandaşlarımız, toplu tüketim ve satış noktalarında karşılaştıkları uygunsuzlukları ‘çek-gönder’ özelliğiyle bize hızlı şekilde iletebiliyor, başvurularının durumunu uygulama üzerinden takip edebiliyor. Aynı zamanda karekod okutma özelliğiyle işletmelere ait denetim bilgilerine ulaşabiliyor, taklit ve tağşiş listeleri ile güncel duyuruları tek noktadan görebiliyor” ifadelerini kullandı. Kampanya süresince iletişim faaliyetlerinin Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü sosyal medya kanalları ve resmi internet siteleri üzerinden yürütüleceği bildirildi.
Toprak TV Olarak;
Gıda güvenilirliği, sadece laboratuvar analizleri ve resmi denetim kadrolarının gözetimiyle sınırlandırılamayacak kadar geniş tabanlı bir toplumsal sorumluluk alanıdır. Türkiye’nin EFSA tarafından yürütülen Safe2Eat kampanyasına üst üste ikinci kez katılması ve geçtiğimiz yıl katılan ülkeler arasında en yüksek görünürlüğe ulaşması, halkımızın güvenilir gıda standartlarına gösterdiği hassasiyetin en somut göstergesidir. Toprak TV olarak; gıda israfının engellenmesi ve gıda kaynaklı risk primlerinin azaltılması hedeflerinin, tarım ekonomimizin sürdürülebilirliği açısından stratejik bir kalkan niteliği taşıdığına inanıyoruz. Dijital şeffaflığı artıran Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması gibi yenilikçi enstrümanlar vasıtasıyla tüketicilerin bizzat denetim mekanizmasına dahil edilmesi, gıda sistemine duyulan güveni optimize edecektir. Sağlıklı bir geleceğin inşası adına bilimsel verilerin rehberliğinde yürütülen bu uluslararası iletişim seferberliğini tüm kalbimizle destekliyoruz.
