AB Tescilli Araban Sarımsağında Hasat Zamanı: Gaziantep’te 30 Bin Dönüm Alanda Dev Sezon Başladı…
-
[GAZİANTEP-ARABAN]
Gaziantep’in Araban ilçesinde, verimli ve bereketli Araban Ovası’nda yetiştirilen, Avrupa Birliği (AB) ve coğrafi işaret tescilli ünlü Araban sarımsağında 2026 yılı hasat sezonu resmen başladı. Kendine has aroması, uzun raf ömrü, iri diş yapısı ve üstün kalitesiyle hem Türkiye hem de dünya pazarında yoğun talep gören bu stratejik üründe, üreticiler aylar süren emeklerinin karşılığını almak üzere yoğun bir mesaiye girişti.
30 Bin Dönüm Alanda Yüksek Rekolte Beklentisi
Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üretici Birliği Başkanı Hasan Altun, hasadın başlaması vesilesiyle yaptığı değerlendirmede, Araban sarımsağının ekiminden hasadına kadar geçen 9 aylık uzun sürecin nihayet meyvelerini vermeye başladığını ifade etti. Ürünün bölge ekonomisindeki lokomotif rolüne dikkat çeken Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üretici Birliği Başkanı Hasan Altun, “Araban Ovası’nın verimli topraklarında yetiştirdiğimiz Araban sarımsağının 2026 yılı hasadına başladık. Bu yıl 30 bin dönüm alanda ekimi gerçekleştirilen sarımsakta, bölgede etkili olan yağışlar sayesinde üreticilerimiz yüksek rekolte bekliyor. Bu üretim hem bölge hem ülke hem de Araban ilçesi ekonomisine devasa katkılar sağlarken, tarlada çalışan tarım işçilerimizin bütçesine de can suyu oluyor” dedi.
Dünyanın En İyi Sarımsakları Listesinde İlk Beşte
Türkiye’nin toplam sarımsak ihtiyacının yaklaşık yüzde 30’unu tek başına karşılayan Araban sarımsağı, uluslararası gastronomi değerlendirme platformu Taste Atlas tarafından hazırlanan “Dünyanın En İyi Sarımsakları” listesinde de ilk 5 arasında yer alarak kalitesini küresel ölçekte tescilledi. Körhacıobası Mahallesi üreticilerinden çiftçi İsmail Demir ise ürüne olan yüksek pazar talebinden gurur duyduklarını belirterek, “Arabanlı sarımsak üreticileri olarak yetiştirip hasadını yaptığımız sarımsağımızın kalitesini bilen, toptan satın almak isteyen tüccarlar ve komisyoncular Türkiye’nin her bölgesinden buraya geliyor. Bizden doğrudan ürün alarak kendi memleketlerinde satışını gerçekleştiriyorlar” şeklinde konuştu. Tarlalardan demetler halinde toplanarak kurutma alanlarına taşınan sarımsak, hem iç piyasada hem de ihracatta stratejik gücünü koruyor.
Toprak TV Olarak;
Avrupa Birliği tesciliyle sınırları aşan ve dünya gastronomi listelerinde ilk beşe girerek kalitesini kanıtlayan yerel ürünlerimizin başarısı, bitkisel üretim vizyonumuzun en kıymetli tapu senetlerinden biridir. Araban Ovası‘nın o eşsiz mineral yapısıyla beslenen sarımsağımızın, 30 bin dönümlük devasa bir sahada yüksek rekolte beklentisiyle hasat edilmesi milli ekonomimiz adına büyük bir kazanımdır. Ancak, bu küresel markamızın kalıcı bir ihracat gücüne dönüşebilmesi için tarladaki hasat teknolojilerinin modernleştirilmesi, kurutma ve depolama süreçlerinde lisanslı depoculuk sistemlerinin yaygınlaştırılması elzemdir. Coğrafi tescilli ürünlerimizin değer kazanması, toprağa can veren çiftçimizin ve kırsaldaki iş gücümüzün refahını kalıcı kılacaktır.
