Türkiye’nin Brüksel lahanası üretim merkezi olan Bursa’nın İznik ilçesinde hasat sancılı başladı. Ürünler Rusya ve Hollanda gibi ülkelere ihraç edilerek büyük bir başarıya imza atılsa da, iç piyasada düşen fiyatlar ve artan toplama maliyeti üreticinin belini büktü.
İznikli Üretici İsyan Etti: 50 Liranın Altı Bize Zarar Yazar
Fiyat 50 Liradan 35 Liraya Düştü
İznik’in sebze üretim üssü Çiçekli Mahallesi’nin Muhtarı Davut Kocabaş, bölgedeki sıkıntıyı rakamlarla özetledi. Bir ay önce çiftçiden çıkış fiyatının 50 TL olduğunu belirten Kocabaş, “Şu anda fiyatlar 35-40 lira bandına geriledi. Bu düşüş, artan maliyetler karşısında üreticiyi zor durumda bıraktı” dedi.
“20 Lirası İşçiye Gidiyor, Kalanla Ne Yapalım?”
Brüksel lahanasının toplamasının çok zahmetli ve maliyetli olduğunu vurgulayan Muhtar Kocabaş, şu çarpıcı hesabı yaptı: “Bir dönümden ortalama 1,5-2 ton verim alıyoruz. Ancak toplama maliyeti kilogramda 20 lira gibi çok yüksek bir rakam. Biz ürünü 35-40 liraya satıyoruz, bunun yarısı zaten işçiye gidiyor. Geriye kalan 15-20 lirayla çiftçi mazotunu mu, gübresini mi, ilacını mı ödesin? Kilogramda 50 liranın altındaki her fiyat çiftçiye zarar yazıyor.”
İznikli Üretici İsyan Etti: 50 Liranın Altı Bize Zarar Yazar
Tereciye Tere Satıyoruz: Hollanda’ya İhracat
Maliyet krizine rağmen İznikli üretici küresel pazarda önemli bir oyuncu. İzmir’deki az miktardaki üretimin haricinde Türkiye’nin yükünü İznik’in çektiğini belirten Kocabaş, “Rusya ve Hollanda’ya ihracatımız oluyor. Talep üzerine bu ülkelere de ürün gönderiyoruz”diyerek bölgenin potansiyeline dikkat çekti.
Toprak TV Olarak:
İznikli çiftçimizin Hollanda’ya (Brüksel lahanasının ana vatanına yakın coğrafyaya) ürün satması göğsümüzü kabartıyor. Ancak matematik ortada; satış fiyatının yarısı işçiliğe gidiyorsa, o tarlada sürdürülebilirlik yoktur. İhracat yapan çiftçinin cebinin de “ihracatçı” gibi dolması gerekir. 50 TL altı zarar diyorsa, bu sese kulak verilmeli.
İznikli Üretici İsyan Etti: 50 Liranın Altı Bize Zarar Yazar
