Tokat’ın Almus ilçesi, denize kıyısı olmamasına rağmen su ürünleri sektöründe bir başarı hikayesi yazıyor. İlçe sınırları içindeki Almus Baraj Gölü, sadece tarımsal sulama ve enerji değil, balıkçılıkla da ekonomiye can veriyor. Barajda kurulan 29 tesiste yetiştirilen Türk Somonları, dünyanın dört bir yanına ihraç ediliyor.
Almus Barajı Fabrika Gibi Çalışıyor: Türk Somonu İhraç Ediliyor
Üretim süreci tam bir lojistik ve biyolojik planlama harikası. Barajın tatlı suyunda belirli bir boya gelen balıklar, daha sonra Sinop’a sevk edilerek Karadeniz’in tuzlu suyunda büyütülüyor ve “Türk Somonu” vasfını kazanıyor.
Hedef 150 Ton Üretim
7 yıldır kafes balıkçılığı yapan Sadullah Sezer, 2 kafesle başladığı işi 12 kafese çıkardığını belirterek, “Bu yıl 150 ton hedefimiz var. Balıklarımız buradan çıkıp Rusya, Çin ve Japonya sofralarına gidiyor” dedi.
Almus Barajı Fabrika Gibi Çalışıyor: Türk Somonu İhraç Ediliyor
Toprak TV olarak:
İşte “Su Yönetimi” ve “Katma Değer” budur. Suyu sadece tarlaya akıtmakla kalmayıp, içinden balık çıkarmak, o balığı da Karadeniz’e taşıyıp somona dönüştürmek büyük bir vizyon işidir. Japonya gibi balığın kitabını yazan bir ülkeye Tokat‘tan balık satıyorsak, bu Türk üreticisinin kalitesini gösterir. İç sularımızdaki baraj gölleri, doğru kullanılırsa Türkiye’nin “Mavi Petrolleri”dir. Almus‘taki bu model, diğer barajlarımıza da örnek olmalı.
Almus Barajı Fabrika Gibi Çalışıyor: Türk Somonu İhraç Ediliyor
