Sivas Cumhuriyet Üniversitesi (SCÜ) Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi (TARIM), bilimsel çalışmaları toplumsal faydaya dönüştüren örnek bir projeye imza attı. Merkez tarafından yetiştirilen ve “akademik patates” olarak adlandırılan ürünlerin hasadına başlandı. Satışa sunulacak patateslerden elde edilen gelir, üniversitedeki ihtiyaç sahibi öğrencilere “yemek bursu” olarak geri dönecek.
SCÜ’de Anlamlı Hasat: Hem Mor Patates Üretiyorlar Hem Öğrenci Okutuyorlar!
Merkez bünyesinde yürütülen çalışmalar hakkında bilgi veren Prof. Dr. Ahmet Demirbaş, hem geleneksel tarım yöntemlerini hem de doğal yollarla (çiftlik gübresi ve organik materyaller) üretimi bir arada yürüttüklerini belirtti. Prof. Demirbaş, “Bugün doğal yöntemlerle üretimini gerçekleştirdiğimiz patatesin hasadını yapmaktayız. Üretimimizin büyük bir kısmı kızartmalık patates olmakla birlikte, küçük bir alanda mor patatesin tohumluk üretimini de sürdürmekteyiz” dedi.
Prof. Dr. Demirbaş, merkezin yaklaşık 600 dekar alanda tarımsal üretim yaptığını ve bu yıl 16 kovanla bal üretimi de gerçekleştirdiklerini ekledi. Projenin eğitim boyutuna da değinen Demirbaş, “Öğrencilerimiz tohumdan fideye, çapalamadan hasada tüm aşamalarda görev alıyor. Derslerde edindikleri teorik bilgileri sahada birebir uygulama fırsatı buluyorlar” diyerek, eğitim ve üretimi birleştiren bir model oluşturduklarını vurguladı.
SCÜ’de Anlamlı Hasat: Hem Mor Patates Üretiyorlar Hem Öğrenci Okutuyorlar!
Toprak TV Olarak
İşte üniversite dediğin tam da böyle olmalı! Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, tarım arazilerini sadece bir uygulama sahası değil, aynı zamanda bir sosyal sorumluluk ve dayanışma merkezine dönüştürmüş. Bu, “topraktan bursa” uzanan somut bir projedir.
Bu modelde kazanan çok:
Öğrenci kazanıyor: Hem tarlada çalışarak teorik bilgisini pratiğe döküyor hem de ihtiyaç sahibi arkadaşları, bu tarladan gelen gelirle yemek bursu kazanıyor.
Üniversite kazanıyor: Atıl bir arazi yerine katma değerli üretim yapıyor, AR-GE yapıyor (mor patates tohumluğu) ve en önemlisi “toplumsal katkı” misyonunu yerine getiriyor.
Sivas kazanıyor: Şehir, üniversitesinin ürettiği doğal ve konvansiyonel ürünlere doğrudan ulaşabiliyor.
Tarladaki emeğin, aynı kampüsteki yemekhanede bir bursa dönüşmesi; toprağın bereketiyle, bilimin aklının birleşmesinin en güzel örneğidir. Diğer üniversitelere de ilham olması gereken harika bir uygulama.
SCÜ’de Anlamlı Hasat: Hem Mor Patates Üretiyorlar Hem Öğrenci Okutuyorlar!
