Erzurum‘da tarımsal üretimde yeni bir dönemin kapıları aralandı. Erzurum Ticaret Borsası ve Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi iş birliğiyle yürütülen proje kapsamında, yazlık buğday ve yulaf hasadının ardından ikinci ürün olarak deneme amacıyla ekilen brokolilerin hasadı başarıyla gerçekleştirildi. Bu gelişme, yüksek rakımlı kentte ikinci ürün alınabileceğinin kanıtı oldu.
Tarlalar Boş Kalmayacak: Erzurum’da Buğdaydan Sonra Brokoli Dönemi!
Atatürk Üniversitesi Bitkisel Üretim Uygulama ve Araştırma Merkezi‘nde, 1 Ağustos’ta dikilen üç farklı brokoli çeşidinden alınan verim, üreticileri ve projeyi yürütenleri sevindirdi. Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Haluk Çağlar Kaymak, “Bu proje ile bin 800 metre rakımda ikinci ürün yetiştirebildiğimizi gösterdik. Sonbaharda erkenci ürün olarak piyasaya brokoli sunmak Erzurum çiftçisi için büyük bir fırsat,” dedi.
Tarlalar Boş Kalmayacak: Erzurum’da Buğdaydan Sonra Brokoli Dönemi!
Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral ise projenin Erzurum çiftçisine yeni bir gelir kapısı açacağını vurguladı. Oral, “Yulaf ve buğday hasadından sonra tarlalarımız boş kalıyordu. Brokoli gibi katma değeri yüksek bir ürünü ikinci sezon olarak toprakla buluşturduk. Önümüzdeki yıl Ziraat Odalarımızla birlikte fide üretimi ve çiftçi destek programlarıyla bu projeyi tüm bölgemize yaygınlaştırmayı hedefliyoruz,” diye konuştu.
Ziraat Odaları temsilcileri ve genç çiftçiler de projeye büyük ilgi göstererek, Erzurum tarımı için bir milat yaşandığını ve bu tür yenilikçi projelerin büyük motivasyon kaynağı olduğunu belirtti.
Tarlalar Boş Kalmayacak: Erzurum’da Buğdaydan Sonra Brokoli Dönemi!
Toprak TV Olarak
Erzurum‘dan gelen bu brokoli hasadı haberi, sadece bir deneme projesinin başarısı değil, aynı zamanda Türk tarımının iklimsel sınırlara ve geleneksel kalıplara meydan okuyuşudur. 1800 metre rakımda, kış kapıdayken ikinci bir ürün olarak brokoliyi hasat etmek, Erzurum Ticaret Borsası‘nın vizyonu ile Atatürk Üniversitesi‘nin bilimsel gücünün birleştiğinde nelerin başarılabileceğinin en net göstergesidir. Bu, “bizim burada olmaz” ezberini bozan, tarlayı sadece birkaç ay değil, yılın daha uzun bir dönemi için bir “fabrikaya” dönüştürme iradesidir. Borsa Başkanı Hakan Oral‘ın “Her bir tarla aslında bir fabrika” sözü, bu vizyonun özetidir. Bu proje, sadece Erzurum çiftçisine yeni bir gelir kapısı aralamakla kalmıyor, aynı zamanda Türkiye’nin zorlu coğrafyalarında tarımsal çeşitliliğin ve verimliliğin nasıl artırılabileceğine dair paha biçilmez bir ders veriyor.
Tarlalar Boş Kalmayacak: Erzurum’da Buğdaydan Sonra Brokoli Dönemi!
