[ANKARA] – Ankara’nın Çubuk ilçesinde, adıyla markalaşan ve coğrafi işaret tescilli Çubuk turşusunun ham maddesi olan özel salatalığın hasat dönemi başladı. İlçe protokolü de tarlaları ziyaret ederek, gece gündüz demeden çalışan üreticilere bereketli bir sezon diledi.
Çubuk Kaymakamı Vehbi Bakır, Belediye Başkanı Baki Demirbaş ve Ziraat Odası Başkanı Orhan Gülle‘nin de aralarında bulunduğu heyet, salatalık tarlalarını gezerek üreticilerle sohbet etti. Kaymakam Bakır, Çubuk turşusunun sadece ekonomik değil, aynı zamanda önemli bir kültürel değer olduğunu vurguladı.
Çubuk Turşusu Sevenler Müjde: O Meşhur Salatalığın Hasadı Başladı!
Belediye Başkanı Baki Demirbaş ise hasadın tüm hızıyla sürdüğünü belirterek, “Çubuk turşusu ülke içinde olduğu kadar ihracatta da önemli bir yere sahip. Temmuzun 20’sinden bu yana üreticilerimiz gece gündüz çalışıyor”dedi.
Çubuk Turşusu Sevenler Müjde: O Meşhur Salatalığın Hasadı Başladı!
Toprak TV Olarak:
Bir ürün düşünün ki, bir ilçenin adını tüm Türkiye’ye, hatta dünyaya duyuruyor. İşte Çubuk turşusu ve onun vazgeçilmez ham maddesi olan bu özel salatalık, tam olarak böyle bir değerdir. Bu, sadece bir salatalık hasadı değil; bir coğrafi işaretin, bir markanın ve yüzlerce ailenin geçim kaynağının bereketidir. Bir ürünün, kendi toprağıyla nasıl bütünleştiğini ve doğru pazarlandığında nasıl bir ekonomik güce dönüştüğünü görmek isteyenler, Çubuk’taki bu hasat telaşına bakmalıdır. Toprak TV olarak, bu değerli mirası yaşatan ve alın teriyle üreten tüm Çubuklu çiftçilerimize kolaylıklar ve bereketli bir sezon diliyoruz.
Çubuk Turşusu Sevenler Müjde: O Meşhur Salatalığın Hasadı Başladı!
