Devlet Desteğiyle Kurduğu Tesiste Rekor Koza Rekoltesi. Dereşemsettin Köyü‘nde İpek Böcekçiliği Canlanıyor: Serdar Demirkapı, 120 Bin ₺ Hibe Desteğiyle Yılboyu 80 Kg Koza Üretiyor!
Devlet Desteğiyle Kurduğu Tesiste Rekor Koza Rekoltesi
Bilecik‘in merkezine bağlı Dereşemsettin köyü, tarımsal üretimde atılan akıllı adımlarla adından söz ettiriyor! Kentte motor teknisyenliği yapan 48 yaşındaki Serdar Demirkapı, çocukluğundan gelen ipek böcekçiliği ilgisini, devlet desteğiyle profesyonel bir tesise dönüştürdü. 2021 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın “Hayvancılık Yatırımlarının Desteklenmesi Hibe Programı”ndan aldığı 120 bin liralık destekle kurduğu tesisinde, her yıl ortalama 80 kilogram koza elde ederek bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Serdar Demirkapı İpek böceği Yetiştiricisi
Serdar Demirkapı, Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın destek programını Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü aracılığıyla öğrendi. Aldığı hibe desteğiyle makine, ekipman, ipek böceği ve dut fidelerini temin ederek Mayıs 2021’de, köyünde kendisine ait 6 bin 211 metrekarelik arazide üretime başladı. Tesisini kurduğu günden bu yana mayıs ve haziran aylarını eşi Yeliz Demirkapı ile birlikte Dereşemsettin‘de geçiren Demirkapı, ipek böcekleriyle adeta çocukları gibi ilgileniyor ve haziranın sonlarına doğru elde ettiği ipek kozalarını Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği‘ne (Kozabirlik) satıyor.
Devlet Desteğiyle Kurduğu Tesiste Rekor Koza Rekoltesi
Serdar Demirkapı: “Başvurumuz Sonucu Yüzde 100 Hibe Aldık, Gelecekte Kapasite Artırımı Planlıyoruz”
İki çocuk babası Serdar Demirkapı, küçüklüğünden bu yana kırsal yaşama ilgi duyduğunu ve Bilecik’te uzun yıllardır ipek böceği yetiştiriciliği yapıldığını belirtti. Demirkapı, “Başvurumuz sonucu bina ve makine desteği ile dut bahçesi kurulumuyla ilgili yüzde 100 hibe aldık. Bu yıl 4’üncü senemiz bitiyor. Gelecekte kapasite artırımı yapmayı planlıyoruz. Ülkemiz açısından önemli bir ürün,”diyerek hedeflerini paylaştı. Üretim sürecinde zaman zaman Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personelinden ipek böceği yetiştiriciliğine dair eğitimler aldıklarını da dile getirdi.
Demirkapı, ipek böceklerini her sene mayıs aylarında Kozabirlik’ten yumurtadan çıkmış halde temin ettiklerini ifade ederek, “Üretimin yaklaşık 40 günlük bir süresi var. Bu süre içinde de 4 yaş dönemi oluyor. ‘5’inci yaş’ olarak tabir edilen 8-10 günlük yoğun beslemeden sonra koza dönemi başlıyor. Bu da 3-4 gün sürüyor. Üretim haziranın son haftasında bitiyor. Yılda bir sefer üretim yapılıyor,” bilgilerini aktardı.
Devlet Desteğiyle Kurduğu Tesiste Rekor Koza Rekoltesi
Eşi Yeliz Demirkapı: “İpek Böceklerinin Sesi İnsana Huzur Veriyor”
Demirkapı’nın eşi, ev kadını 44 yaşındaki Yeliz Demirkapı da tesiste çalışırken büyük keyif aldığını belirtti. Çocuklarının önceden ipek böceklerinden korktuğunu, ancak şimdi ellerine bile aldıklarını ve çok sevdiklerini anlatan Demirkapı, “İpek böceklerinin dut yapraklarını yerken çıkarttıkları ses değişik bir ses. Sanki yağmurlu bir havanın sesi gibi. İnsana huzur veriyor, dinlendiriyor,” diyerek duygularını dile getirdi.
Bilecik Koza Tarım Satış Kooperatifi Müdürü Ahmet Genç ise, ellerinden geldiğince üreticilerin yanında olduklarını ve bu mesleği herkese tavsiye ettiklerini söyledi. Genç, “Üreticilerimiz çok memnun. Özellikle bu yıl güzel verim aldık. Üreticiler yaklaşık 40 gün gibi bir sürede iyi gelir elde edebiliyorlar. Bu sürede de ortalama 10 günlük bir zahmeti var,” değerlendirmesini yaptı.
Toprak TV olarak:
Bilecik’in Dereşemsettin köyünde Serdar Demirkapı‘nın devlet desteğiyle kurduğu ipek böceği yetiştiriciliği tesisini ve elde ettiği başarıyı büyük bir beğeniyle karşılıyoruz. Motor teknisyenliğinden ipek böcekçiliğine uzanan bu girişimcilik hikayesi, Tarım ve Orman Bakanlığı‘nın hibe programlarının kırsal kalkınmaya ve atıl arazilerin üretime kazandırılmasına sağladığı somut faydaları gözler önüne sermektedir. Yılda bir kez yapılan bu üretimin, çiftçimize kısa sürede iyi gelir sağlaması, ipek böcekçiliğinin ne denli değerli bir sektör olduğunu göstermektedir. Serdar Demirkapı ve eşi Yeliz Demirkapı’nın özverili çalışmaları, gelecek nesillere örnek teşkil etmektedir. Emeği geçen herkese teşekkür ediyor, bu bereketli üretimin ülkemize hayırlar getirmesini temenni ediyoruz.
Devlet Desteğiyle Kurduğu Tesiste Rekor Koza Rekoltesi
