Sürdürülebilir Tarım Zirvesi’nden Kritik Mesajlar: Bakan Yumaklı’dan Gıda Güvenliği, Teknoloji ve Üretim Planlaması Vurgusu!
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bloomberg HT tarafından düzenlenen “Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Zirvesi”nde sektörün mevcut durumu, geleceği ve hayata geçirilecek projeler hakkında önemli değerlendirmelerde bulundu. Bakan Yumaklı, gıda arz güvenliğinin artık herkesin konusu olduğunu ve bu alanda doğru bilgilendirme ve paylaşımın kritik önem taşıdığını vurguladı.
İbrahim Yumaklı, Tarım ve Orman Bakanı
Türkiye’nin toprak, su, hava ve insan potansiyeliyle çok önemli bir tarım ülkesi olduğuna dikkat çeken Bakan Yumaklı, lojistik konumumuz sayesinde dünya nüfusunun büyük bir bölümüne birkaç saatlik uçuşla ulaşılabildiğimizi belirtti. “Bugün itibarıyla ülkemizin sınırları kapansa bile Türkiye’de stratejik ürünler başta olmak üzere hiçbir ürünün eksikliğini çekmeyiz. Böyle bir üretim gücümüz var” diyerek, ülkemizin gıda arzındaki yeterliliğine vurgu yaptı. Ancak bu üretim gücünü daha ileriye taşımak gibi bir yükümlülükleri olduğunu da ekledi.
Gelecek 25 Yılın Planlaması ve Suyu Merkeze Alan Üretim
Bakan Yumaklı, tarımda sadece bugünleri değil, gelecek 25 ve 50 yılları konuştuklarını ifade etti. Bu kapsamda, 4. Tarım Orman Şurası‘nda alınan kararlar ve eylem planlarının çok yakında takvimiyle birlikte şeffaf bir şekilde yayınlanacağını müjdeledi. Üretim planlama sürecinin, günümüzün ve geleceğin en büyük gerçeği olan suyu merkeze koyarak yapıldığını aktardı. Üretim planlamasının üreticilerin hayrına olduğunu ve yerelden gelen tüm süreçlerin karar vericiler tarafından sahiplenildiğini belirtti.
Pestisit Denetimleri ve Ürün Takip Sistemi
Bakan Yumaklı’dan Tarım ve Gıda Sektörüne Vizyoner Bakış
Gıda güvenliği konusunda hassas mesajlar veren Bakan Yumaklı, üretim sahasından paketleme tesislerine, hallerden son tüketim yerlerine kadar pestisit denetimlerinin titizlikle yapıldığını kaydetti. Denetimler sonucunda belirlenen oranların üzerinde kalıntı tespit edilen ürünlerin imha edildiğini vurguladı. Ayrıca, yakında ürünlerde barkod sistemine geçileceğinin müjdesini vererek, tüketicilerin aldığı ürünün denetimden geçip geçmediğini barkodu okutarak görebileceği bir sistemi hayata geçireceklerini açıkladı.
Aracılık Maliyetleri ve Sözleşmeli Üretim Vurgusu
Bakan Yumaklı, aracılık maliyetleri ve fiyat dengesizlikleri konusunda da önemli açıklamalarda bulundu. Arz Güvenliği Daire Başkanlığı’nın her ürün için maliyetten son satış fiyatına kadar tüm verileri takip ettiğini ve anormalliklerde Ticaret Bakanlığı ile iş birliği içinde olduklarını belirtti. Özellikle Antep fıstığı örneğiyle spekülatif fiyat artışlarına karşı hızlı müdahale ettiklerini anlattı. Hal Yasası‘ndaki düzenlemelerin hemen hemen bittiğini ve yakın zamanda açıklanacağını dile getiren Yumaklı, sözleşmeli üretimin üreticiyi koruyan ve fiyat istikrarını sağlayan en önemli unsurlardan biri olduğunu vurguladı.
Gençler Tarıma Çağrılıyor: “Girişimci Olun!”
Bakan Yumaklı’dan Tarım ve Gıda Sektörüne Vizyoner Bakış
Tarımla uğraşan nüfusun yaşlanması konusuna da değinen Bakan Yumaklı, bunun küresel bir problem olduğunu ancak Türkiye’de genç bir neslin tarımsal teknolojiye odaklanarak geldiğini ifade etti. 2025, 2026 ve 2027 yıllarının temel odak noktasının tarımsal teknoloji olacağını belirten Bakan Yumaklı, genç mühendislere ve kreatif gençlere ulaşmaya çalıştıklarını söyledi. Gençlere önemli bir çağrıda bulunarak, “Üniversiteden mezun olup memuriyet atamalarını beklemesinler. Onlara girişimci olmalarını tavsiye ediyorum. Hayal ettikleri, memuriyette elde edecekleri gelirin çok üzerinde bir gelir elde edebilirler” dedi.
